少し前から気になっていながら未食だった「葱塩豚骨麺」を食べた。
通常のラーメンも担々麺も、割と上品な味で臭みが殆どないので、豚骨はどうかと思っていたこともあり、気にはなっていた。
元々、濃厚な豚骨は好きなんで、期待していましたが、期待以上で美味しかったです♫
あっさり塩味と、煮込んだ豚骨のみのスープで、シッカリとした味付けですが、非常にサッパリとしています。
スライスしたレモンがまた、ちょいと洒落てますネ(^_^;)
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3 件のコメント:
濃厚であっさりとしているなんて良さげですね。
レモンが入っているところなんて見たことありません。
食べてみたくなるようなお店です。
> まっと
期間限定メニューかと思ったのですが、どうやらレギュラーメニューになるらしいです♫
近所のお店なんで、応援しています(^_^;)
いいなぁ、そんな良いメニューがあるなんて。
こっちでも支店作ってよ。
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